Nous sommes dans un territoire privilégié et pas seulement pour les matières premières que nos terres nous fournissent pour cuisiner...
Barbastro est la capitale de la région du Somontano, une ville avec une vocation commerciale idéale pour flâner, se promener et apprendre à connaître un environnement unique.
Somontano signifie "au pied de la montagne" et se réfère à notre situation pré-Pyrénéenne d’Aragon ... Un lieu qui offre un grand éventail de propositions pour profiter du temps libre: le village médiéval d'Alquézar, le parc naturel de la Sierra, les canyons de Guara, la route des vins du Somontano, le parc culturel de la rivière Vero avec ses vestiges d'art rupestre millénaire, le sanctuaire de Torreciudad
...
A quelques kilomètres de là, vous pourrez aussi visiter le village médiéval d'Aínsa, la place principale de Graus, le sanctuaire bouddhiste de Panillo, la cathédrale de Roda de Isábena, la vallée de Benasque...
Un endroit spécial pour faire une halte - nous sommes situés à mi-chemin entre les villes de Huesca et de Lleida, et celles de Madrid et Baqueira Beret - ou passer quelques jours de déconnexion dans un environnement naturel et culturel inoubliable.
Heures de travail
Du mardi au samedi:
De midi à 16h30 et à partir de 20h à 10h30
Nous fermons la cuisine à 15h30 et à 22h30.
(C'est-à-dire que nous recevons des convives jusqu'à cette heure).
Conjunto de San Julián et Santa Lucia
Avenida de la Merced, 64, ground floor
Barbastro (Huesca)
974 31 27 00 - info@eltrasiego.com
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Financé par:
Fonds Européen Agricole pour le développement rural: l’Europe investit dans les zones rurales.
